Journaux de production pour une entreprise de pêche - Buck Wild Fishing Company

Aperçu

Buck Wild Fishing Company – une entreprise de pêche opérant en Asie. Elle se consacre à la pêche et à l'organisation de voyages de pêche.

Secteur : Pêche

Défis

La pêche en milieu naturel est un processus très instable. Malgré l'apparente simplicité et le caractère « gratuit » du poisson, assurer une capture constante est assez difficile, car l'emplacement des poissons est influencé par de nombreux facteurs tels que :

• Température
• Courant
• Marées
• Cycles lunaires
• Pression atmosphérique
• Vagues
• Prédateurs
• Zone de pêche
• Etc.

Il n'existe pas de règle ou de modèle unique qui garantirait la capture – tout repose sur l'expérience du capitaine et son intuition. Par conséquent, la capture n'est pas garantie.

D'un autre côté, toute sortie en mer – est une dépense certaine – carburant, amortissement de l'équipement, engins et appâts.

Solution

La société Buck Wild Fishing Company a décidé de ne pas se fier uniquement à l'expérience et à l'intuition des capitaines individuels, mais de constituer une « base de connaissances » commune et de rassembler des statistiques de capture consolidées sur l'ensemble des navires et des sorties pour une prise de décision plus efficace. En substance, le principe « deux têtes valent mieux qu'une » a été adopté.

Tous les capitaines, en plus des communications opérationnelles entre eux pour savoir où « ici et maintenant » se trouve le poisson, ont commencé à enregistrer dans les journaux les résultats de chaque journée :

• Zone
• Météo (température, pression, ensoleillement, etc.)
• Volume de capture par espèce de poisson
• Heure

Par ailleurs, ils ont également mis en place une comptabilité opérationnelle :

• Heures de fonctionnement des moteurs
• Volume de consommation de carburant et lubrifiants
• Types de maintenance et coûts associés

Il convient de noter que le remplissage des journaux « en mer » par les capitaines sur des ordinateurs semble peu réaliste. Par conséquent, la fonction de saisie vocale et les appels automatisés par robots (si ceux-ci se trouvent dans une zone de couverture cellulaire) ont considérablement amélioré la qualité de la collecte des données.

Résultats

Augmentation des captures jusqu'à 30 %

Après un certain temps de collecte de données, l'entreprise a commencé à élaborer des tableaux de bord statistiques tels que :

Sur la base des données des rapports, la performance de l'entreprise a augmenté de 30 % grâce à des décisions plus éclairées sur où, quand et comment pêcher, ainsi que sur la décision de ne pas sortir en mer pour éviter de gaspiller du carburant avec une faible probabilité de capture.